孕妇吃燕窝在孕早期、孕中期、孕晚期、临产前、产后恢复等阶段都有不同益处。
1.孕早期：怀孕前三个月是胎儿神经系统和各种器官生长发育的关键时期。此时孕妇可能会出现孕吐等不适反应，食欲不佳。燕窝富含多种氨基酸和微量元素，营养丰富且易于消化吸收，能为孕妇补充必要的营养，还可在一定程度上缓解孕吐，有助于胎儿的健康发育。
2.孕中期：怀孕4 - 6个月时，胎儿的生长速度加快，对营养的需求也增多。燕窝中的表皮生长因子可以促进细胞的分裂增殖，有助于胎儿的皮肤、组织和器官的生长。同时，孕妇在这个阶段身体负担逐渐加重，燕窝能增强孕妇的免疫力，让孕妇有更好的身体状态来应对孕期的各种变化。
3.孕晚期：怀孕7 - 9个月，胎儿的大脑发育进入高峰期。燕窝中的DHA（二十二碳六烯酸）对胎儿的大脑和视力发育非常重要。孕妇食用燕窝可以为胎儿提供充足的DHA，促进胎儿的智力和视力发育。此外，燕窝还能帮助孕妇补充体力，为分娩做好准备。
4.临产前：临近分娩时，孕妇的身体需要更多的能量和营养来应对分娩过程。燕窝具有滋阴润燥、补中益气的功效，能为孕妇提供一定的能量支持，使孕妇在分娩时更有体力。
5.产后恢复：分娩后，产妇身体较为虚弱，需要快速恢复。燕窝含有多种活性蛋白，能够促进伤口愈合，增强产妇的体质。同时，燕窝还能促进乳汁分泌，提高乳汁质量，为宝宝提供更优质的营养。
孕妇在整个孕期及产后的不同阶段食用燕窝都有诸多益处。不过，食用燕窝时要注意品质和适量原则。如果孕妇对蛋白质过敏等特殊情况，应在医生的指导下食用。